Chiquetaille de Morue

 

 

Ingrédients

200g de morue dessalée, piment, ail, oignon, huile et vinaigre.

 

Préparation :

Faire griller la morue. L'émietter et la mélanger avec l'huile, le vinaigre, l'oignon cru haché, l'ail écrasé et un morceau de piment finement haché.